Bergama Tulum Peyniri

Bergama Tulum Peyniri 

      Bergama Tulum Peyniri, özel bir lezzet sunan koyun ve keçi sütlerinin karışımıyla elde edilen bir peynir çeşididir. Bergama'nın zengin doğasında yetişen koyun ve keçilerin sütleri, geleneksel yöntemlerle işlenerek bu eşsiz peynir ortaya çıkar. Lezzetin incisi olan  Bergama Tulum Peyniri, özel aroması ve yoğun tadıyla damakları şenlendirir.

Bu peynirin karakteristik özellikleri, koyun ve keçi sütlerinin uyumlu bir karışımından kaynaklanır. Koyun sütünün yoğunluğu ve keçi sütünün aromatik özellikleri, Bergama Tulum Peyniri'ne özgün bir lezzet kazandırır. Kendine has dokusu, kremamsı kıvamı ve benzersiz tadıyla bu peynir, peynir severlerin vazgeçilmezleri arasında yer alır.

Bergama Tulum Peyniri, genellikle uzun süre olgunlaşma sürecine tabi tutulur. Bu sayede peynirin lezzeti derinleşir ve daha yoğun bir tat profili elde edilir. Olgunlaşma sürecinde tulumda bekleyen peynir, doğal şartlarda kendini geliştirir ve karakteristik özelliklerini ortaya çıkarır.

Besin Değerleri

Enerji: 326 kcal

Yağ: 26.5 g

Protein: 22.46 g

Karbonhidrat: 2.6 g

Tuz: 2.8 g